{"title":"Legumi Secchi Italiani 🌱","description":"\u003cp data-start=\"1086\" data-end=\"1233\" class=\"\"\u003eLegumi secchi coltivati localmente, ricchi di gusto e valori nutrizionali. Perfetti per zuppe, minestre e piatti tipici della tradizione contadina.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lenticchie","title":"Lenticchie","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"429\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"77\" data-end=\"91\"\u003eLenticchie\u003c\/strong\u003e dei \u003cem data-start=\"96\" data-end=\"116\"\u003eSapori della Valle\u003c\/em\u003e nascono tra i campi incontaminati di Serravalle di Chienti, dove l’altitudine e la purezza dell’ambiente donano a questi legumi un sapore unico e una qualità superiore. Piccole, tenere e saporite, sono coltivate secondo metodi tradizionali e lavorate artigianalmente per preservarne tutte le proprietà nutritive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"709\"\u003eNaturalmente ricche di proteine, fibre e sali minerali, le lenticchie sono ideali per zuppe, contorni, insalate o piatti della tradizione contadina. Si cuociono rapidamente e mantengono una consistenza perfetta, esprimendo tutto il gusto autentico della terra da cui provengono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"711\" data-end=\"832\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn alimento semplice e prezioso, emblema della cucina sana, sostenibile e profondamente legata al territorio marchigiano.\u003c\/p\u003e","brand":"I Sapori della Valle Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510141468937,"sku":"","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/files\/Lenticchie_Locali.heic?v=1748104991"},{"product_id":"roveja","title":"Roveja","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"383\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"86\" data-end=\"96\"\u003eRoveja\u003c\/strong\u003e dei \u003cem data-start=\"101\" data-end=\"121\"\u003eSapori della Valle\u003c\/em\u003e è un legume antico e raro, coltivato da secoli nei terreni montani di Serravalle di Chienti. Simile a un piccolo pisello selvatico, ha un colore scuro e un gusto intenso e terroso, che richiama le radici più profonde della cucina tradizionale umbro-marchigiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"655\"\u003eColtivata secondo metodi naturali e lavorata artigianalmente, la Roveja è ricca di proteine, fibre e minerali, ed è perfetta per zuppe, vellutate o piatti rustici dal sapore autentico. Dopo l’ammollo e la cottura lenta, sprigiona tutto il suo carattere deciso e genuino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"657\" data-end=\"785\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn legume riscoperto, simbolo di biodiversità e memoria contadina, che porta in tavola un pezzo di storia del nostro territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"I Sapori della Valle Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510163226889,"sku":"","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/files\/Roveja.heic?v=1748105007"},{"product_id":"farro","title":"Farro","description":"\u003cp data-start=\"109\" data-end=\"438\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"112\" data-end=\"121\"\u003eFarro\u003c\/strong\u003e dei \u003cem data-start=\"126\" data-end=\"146\"\u003eSapori della Valle\u003c\/em\u003e è un cereale antico coltivato tra i pendii incontaminati di Serravalle di Chienti, dove il clima e il terreno offrono le condizioni ideali per una produzione naturale e di qualità. Selezionato e lavorato artigianalmente, mantiene intatte le sue proprietà nutritive e il suo sapore autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"440\" data-end=\"722\"\u003eRicco di fibre, proteine e sali minerali, il farro è perfetto per insalate, minestre, zuppe o come base alternativa ai primi piatti. Dopo la cottura, conserva una consistenza piacevolmente soda e un gusto rustico che racconta la semplicità e la ricchezza della tradizione contadina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"826\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn prodotto genuino, sano e versatile, che porta in tavola la vera essenza del territorio marchigiano.\u003c\/p\u003e","brand":"I Sapori della Valle Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510169420041,"sku":"","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/files\/Farro_Locale.heic?v=1748105026"},{"product_id":"fagioli","title":"Fagioli","description":"\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"407\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"85\" data-end=\"96\"\u003eFagioli\u003c\/strong\u003e dei \u003cem data-start=\"101\" data-end=\"121\"\u003eSapori della Valle\u003c\/em\u003e provengono dalle fertili colline di Serravalle di Chienti, dove la tradizione agricola si unisce al rispetto per la natura. Coltivati secondo metodi rurali e lasciati essiccare lentamente, questi legumi conservano tutta la loro genuinità e il sapore autentico della cucina marchigiana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"409\" data-end=\"679\"\u003eRicchi di proteine, fibre e nutrienti essenziali, i fagioli sono ideali per zuppe rustiche, minestre, insalate o come contorno nutriente. Dopo la cottura, offrono una consistenza morbida e un gusto pieno che valorizza ogni ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"785\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn alimento della memoria contadina, sano e sostanzioso, che porta in tavola il sapore della tradizione.\u003c\/p\u003e","brand":"I Sapori della Valle Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510182822153,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/files\/Fagioli_Locali.heic?v=1748105048"},{"product_id":"ceci","title":"Ceci","description":"\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"449\"\u003eI \u003cstrong data-start=\"137\" data-end=\"145\"\u003eCeci\u003c\/strong\u003e dei \u003cem data-start=\"150\" data-end=\"170\"\u003eSapori della Valle\u003c\/em\u003e provengono da coltivazioni locali situate tra le colline incontaminate di Serravalle di Chienti, dove il clima e il terreno favoriscono la crescita di legumi sani e ricchi di sapore. Selezionati a mano e lavorati con metodi tradizionali, conservano tutta la loro naturale bontà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"672\"\u003eRicchi di proteine vegetali, fibre e sali minerali, i ceci sono perfetti per zuppe, insalate, hummus o piatti tipici della tradizione marchigiana. Dopo l’ammollo e la cottura lenta, sprigionano un gusto pieno e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"776\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn legume rustico e prezioso, che porta in tavola il sapore semplice e genuino della cucina contadina.\u003c\/p\u003e","brand":"I Sapori della Valle Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510190063881,"sku":"","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/files\/Ceci_Locali.heic?v=1748105065"},{"product_id":"orzo","title":"Orzo","description":"\u003cp data-start=\"116\" data-end=\"411\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"118\" data-end=\"126\"\u003eOrzo\u003c\/strong\u003e dei \u003cem data-start=\"131\" data-end=\"151\"\u003eSapori della Valle\u003c\/em\u003e è un cereale antico coltivato nel rispetto dei ritmi naturali, tra i terreni salubri e l’aria pulita dell’entroterra marchigiano. Lavorato artigianalmente e selezionato con cura, mantiene intatte le sue proprietà nutritive e il suo gusto delicato e autentico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"666\"\u003eRicco di fibre, leggero e versatile, è perfetto per zuppe, insalate, minestre o come alternativa ai classici primi piatti. Dopo una breve cottura, sprigiona tutto il profumo della terra da cui proviene, raccontando una storia di tradizione e semplicità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"668\" data-end=\"761\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn alimento genuino, simbolo di una cucina sana, rurale e profondamente legata al territorio.\u003c\/p\u003e","brand":"I Sapori della Valle Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55510207561993,"sku":"","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/files\/Orzo_Locale.heic?v=1748105083"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0950\/5698\/6377\/collections\/assets_task_01jvmrpg12fq9rs3n5wwvcz54a_1747675068_img_0.webp?v=1747737913","url":"https:\/\/saporidellavalle.com\/collections\/legumi-secchi.oembed","provider":"I Sapori della Valle Store","version":"1.0","type":"link"}