Ciauscolo PGI

Il Ciauscolo dei Sapori della Valle è un salume tipico marchigiano, conosciuto per la sua consistenza morbida e il sapore intenso e aromatico. Preparato secondo antiche ricette artigianali, utilizza carni selezionate di maiale locale, arricchite con spezie e aromi naturali che ne esaltano il gusto unico.

Dal caratteristico profumo avvolgente e dalla texture spalmabile, il Ciauscolo è perfetto da gustare su crostini, pane casereccio o come ingrediente originale in numerose ricette tradizionali. La lenta stagionatura e la lavorazione attenta ne preservano la genuinità e il sapore autentico.

Un prodotto simbolo della cultura gastronomica marchigiana, capace di portare in tavola tradizione, qualità e passione.